DAOUDA DIAGNE

Company: FINETECH

Position: CONSULTANT Q-HSEA / Technico-fonctionnel

Expert Summary

Spécialiste sécurité alimentaire et protection de l'environnement



Additional Info

Fort de plusieurs années d'expérience dans le domaine du Management QHSE (Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement), j'accompagne aujourd'hui les entreprises de tout secteur hôtelier, BTP, agroalimentaires, ferroviaires, dans l'amélioration continue de leurs performances opérationnelles, environnementales et sanitaires.

Mon parcours s'est construit au sein de DIVERSEY, devenu SEALED AIR leader mondial des solutions d'hygiène, où j'ai eu l'opportunité de collaborer étroitement avec les grandes chaînes hôtelières internationales telles que Accor et Radisson à Dakar. Cette expérience m'a permis de développer une expertise approfondie dans :
- La mise en place et le suivi des systèmes QHSE adaptés au secteur hôtelier
- La sécurité alimentaire (HACCP, ISO 22000, audits hygiène, formations du personnel)
- La protection de l'environnement et la gestion durable des ressources (eau, énergie, déchets)
- Le déploiement de programmes de conformité et de formation du personnel selon les normes internationales.

Aujourd'hui, en tant que consultant indépendant, j'apporte aux établissements hôteliers, restaurants et structures touristiques un accompagnement personnalisé visant à :
- Garantir la conformité réglementaire et normative,
- Améliorer la satisfaction client par l'excellence opérationnelle,
- Réduire l'empreinte environnementale,
- Renforcer la culture sécurité et l'hygiène au sein des équipes.

Mon approche repose sur la proximité, le pragmatisme et la transmission du savoir, pour des résultats durables et mesurables.


Education

·   Licence en Qualité, Sécurité Environnementale et Alimentaire QSEA ( Prévention – Prévision)

·   Brevet de Technicien Supérieur en Industries Agroalimentaires

·   Diplôme de Technicien Supérieur en Industries Agroalimentaires.

 


Experience

·       Juin 2022 - A nos jours : FINETECH (FINance Expertise TECHnologie)

     Consultant Technico-fonctionnel / Qualité-Support : Rédaction Procédures en SIG / suivi_ projet / Réalisation de tests fonctionnels de logiciel & Analyse fonctionnelle

o    Mars 2024 : En charge d'effectuer des tests de qualification du produit, consolidation des besoins et l'élaboration des cahiers de recettes du projet E_Voyage à Abidjan

·       Nov 2020- Oct 2021 : ENGIE INEO RAIL - EQUANS / TER DAKAR

Chargé Hygiène Sécurité Environnement ( HSE ) des lots du marché M2

·       Août 2020-Dec 2020  : QUEST SERVICES (cabinet QHSE) Chargé de suivi et l'accompagnement pour la certification ISO 9001 V 2015 du cabinet Quest-Services.

·         Juillet. 2019 – Nov.2019 : SEDIMA ABATTOIR / KFC : Mise à niveau de l'Hygiène , traitement des locaux, procès SMSDA / support QHSE 

·         Oct. 2017- Fév. 2019  : SANOFI AVENTIS, accompagnement Q-HSE ​​/ MCO -CCS (Sénégal, Cameroun, Côte d'Ivoire) pour l'implémentation du management Q-HSE.

·         Oct. 2015 - Oct. 2017  : LQT consulting, consultant Indépendant -formateur SMSDA en management de la Q ualité S écurité E nvironnement (QSE)

Déc .         2011 - Avril 2015 :  Diversey, filiale de Sealed Air

Représentant HSE &Technico-commercial au Sénégal

·         Juin 2011 – Nov.2011  : Institut Pasteur de Dakar , Sénégal

( Technicien de laboratoire)

·         Oct 2010 -Déc.2010 : Dakar CATERING (SERVAIR) Sénégal

Assistant Qualité (stage )      

·         Mars - Avril 2010 & Nov. 2009 - Jan. 2010 : Société des Brasseries de L'ouest Africaine (SOBOA), Sénégal